Viena kārumu diena nedēļā; cepumu recepte

Cenšoties ēst un dzīvot veselīgi, aizmirstam, ka reizi pa reizei nepieciešams tomēr arī sevi palutināt.

Izveidojot kopīgu, ģimenisku sapulci katras nedēļas beigās, draudzīgi visi kopā izlemj, kura tad nākošnedēļ būs ģimenes kopīgā našķu diena jeb angliski - "cheat day". Šajās "šmaukšanās" jeb našķu dienās drīkstam atļauties sevi mazliet (nepārspīlējot) palutināt. Piemēram, pēc jaukām vakariņām ir laiks našķim - no cepumu mīklas gatavotam desertam.

Nepieciešams: cepumu mīkla (ar šokolādes utml. gabaliņiem), svaigais siers, kuram pievienots vaniļas ekstrakts un cukurs + sajauc ar uzputotu putukrējumu.

Gatavo: no cepumu mīklas (cookie dough) izveido nelielas bumbiņas, kuras liek veidnē un pieplacina, izveidojot nelielas bļodiņas. Tās cep 180 grādos 10-15 minūtes. Tām pa virsu tiek uzlikta putukrējuma masa un pārlieta šokolāde.

Lai bezgala garda našķu diena!

Foto avots: Shutterstock.com

Ticējumi Sveču dienai

Senie latviešu tautas ticējumi teic, ka 2. februārī svinama Sveču diena. Lasīt tālāk »

3 piemirsti ēdieni no vecmāmiņas recepšu grāmatas

Latvijā šobrīd aktuāls ir viss latviskais – tautastērpi, spēka zīmes, Latvijā ražotas preces. Lasīt tālāk »

Barojam putniņus! Pavisam vienkāršas putnu barotavas izgatavošana

Ziemā mazie putniņi, kuri paliek Latvijā un nedodas uz siltajām zemēm, būs priecīgi, ja palīdzēsiet sarūpēt ēdienu.  Lasīt tālāk »

Katram bērnam savu sapņu mājiņu. Būvējam kopā!

Vai maz ir kāds pieaugušais, kurš bērnībā nebūtu būvējis mājiņu zem galda, starp krēsliem, starp skapi un dīvānu.  Lasīt tālāk »

Romantisks un mierpilns brīdis kafejnīcā

Darbu skrējienā atrodiet brīdi, kad pabūt kopā. Lasīt tālāk »