Dāvināšanai un svētku smaržai cepam piparkūkas!

Ne tikai pašos Ziemassvētkos, bet visu decembri mājās jāsmaržo piparkūkām. Tās radīs svētku noskaņu, kā arī noderēs dāvināšanai Ziemassvētkos. 

Vajadzēs: 
120 g medu 
50 g brūno cukuru 
50 g sviestu
1 olu
vienam citronam norīvētu miziņu   
pusi tējkarotes smalki saberztas krustnagliņas
pusi tējkarotes kanēli
pusi tējkarotes kardamonu
50 g brūno pūdercukuru
250 g miltu
pusi paciņas cepamo pulveri
 

Katliņā uzsilda medu, sviestu un cukuru, maisa, līdz cukurs izkusis, un ļauj atdzist. Atdzesētā masā iemaisa olu, rīvētu citrona miziņu, garšvielas, pūdercukuru un daļu miltu. Atlikušos miltus samaisa ar cepamo pulveri un piemīca mīklai. Mīklu atstāj nobriest 1 stundu, tad izrullē apmēram 1/2 cm biezumā un sagriež pirksta garuma un 3 cm platās sloksnēs. Tās liek uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 15 - 18 minūtes sakarsētas cepeškrāsns 2. plauktā no apakšas 180 grādos.
 

Foto avots: Shutterstock.com

Jautram vakaram! Uzspēlējiet virtuālo vietu minēšanas spēli

Ģeogrāfiskās zināšanas, intuīciju, atjautību un prasmi orientēties apkārtējā vidē var spodrināt, spēlējot minēšanas spēli GeoGuessrLasīt tālāk »

Ekskursijā uz Gaismas pili!

Latvijas Nacionālā bibliotēka jeb Gaismas pils nu ir viens no Latvijas un Rīgas simboliem. Ja vēl neesat pabijuši šajā skaistajā ēkā, skolēnu brīvdienas ir īstais brīdis to izdarīt! Lasīt tālāk »

Jauns palīgs ģimenēm - lietotne "Ceļo droši"

Mobilā aplikācija "Ceļo droši" noderēs jebkuram, kurš plāno doties tuvākā vai tālākā braucienā uz ārvalstīm, arī pieredzējušiem ceļotājiem. Lasīt tālāk »

Pasakas arī tālākā braucienā, izmantojot lietotni "Pasakas"

Jau kādu brīdi ir radīta mobilā lietotne "Pasakas", kurā kopīgi ar savu mazo varat klausīties 100 populārākās audio pasakas latviešu valodā. Lasīt tālāk »

Parādi bērniem savas jaunības filmas!

Jau kādu brīdi ir lieliska iespēja noskatīties latviešu filmas vietnē www.filmas.lv. Lasīt tālāk »