Dāvināšanai un svētku smaržai cepam piparkūkas!

Publicēts: 03.12.2016 19:00

Ne tikai pašos Ziemassvētkos, bet visu decembri mājās jāsmaržo piparkūkām. Tās radīs svētku noskaņu, kā arī noderēs dāvināšanai Ziemassvētkos. 

Vajadzēs: 
120 g medu 
50 g brūno cukuru 
50 g sviestu
1 olu
vienam citronam norīvētu miziņu   
pusi tējkarotes smalki saberztas krustnagliņas
pusi tējkarotes kanēli
pusi tējkarotes kardamonu
50 g brūno pūdercukuru
250 g miltu
pusi paciņas cepamo pulveri
 

Katliņā uzsilda medu, sviestu un cukuru, maisa, līdz cukurs izkusis, un ļauj atdzist. Atdzesētā masā iemaisa olu, rīvētu citrona miziņu, garšvielas, pūdercukuru un daļu miltu. Atlikušos miltus samaisa ar cepamo pulveri un piemīca mīklai. Mīklu atstāj nobriest 1 stundu, tad izrullē apmēram 1/2 cm biezumā un sagriež pirksta garuma un 3 cm platās sloksnēs. Tās liek uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep 15 - 18 minūtes sakarsētas cepeškrāsns 2. plauktā no apakšas 180 grādos.
 

Foto avots: Shutterstock.com

Atrakcija karstām dienām: ūdens balonu mešana un ķeršana

Karstā laikā organizējam spēles, kas ne tikai sagādā prieku, bet arī veldzē! Lasīt tālāk »

Tēta un mammas divvientulības plāns vasarai

Skolēnu vasaras brīvdienas strauji tuvojas. Un parasti vasara paskrien ļoti ātri dažādās ģimeniskās aktivitātēs un pasākumos, kas domāti bērnu nodarbināšanai un izklaidēšanai.  Lasīt tālāk »

Bērnu priekam dārza mājiņa!

Ja jums ir dārzs, atvases būs laimīgas, ja tajā atvēlēsiet stūrīti speciāli viņu vasaras namiņam. Lasīt tālāk »

Gleznošanas maratons mājas pagalmā vai dārzā

Varam uzskatīt, ka brīvlaiku un atvaļinājumu sezona ir sākusies. Tas nozīmē, ka ir vērts padomāt, kā šo laiku padarīt pēc iespējas interesantāku. Lasīt tālāk »

Lasām zāļu tējas: šoreiz gaiļbiksītes

Maijs ir tas mēnesis, kad koši mežmalās un pļavās zied gaiļbiksītes, kas vācamas un kaltējamas tējai.  Lasīt tālāk »