Gardā ābolu plātsmaize ar drumstalām

Ja jūsu ģimenei rudenī ir kādi godi, var celt galdā ābolu plātsmaizi. 

Sastāvdaļas:

Kviešu milti 500 g
Kefīrs 250 ml
Cukurs 1 glāze
Olas 3 gab.
Āboli 5 – 10 gab lieli, ja mazi tad var līdz 20
Cepamais pulveris 1 tējk.
Vanilīna cukurs 1 ēdamk.
Skābais krējums 3 ēdamk.
Kanēlis 1 ēdamk.
Sviests 100 g


Pagatavošana:

2 glāzes miltu, kefīru, 2 olas, cukuru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā. Ieliek ledusskapī uz 20-30 min, lai nostāvas.

Nomazgā, nomizo un sagriež ābolus nelielās pusītēs. Šoreiz man bija ap 20 visai nelieli āboli.

Atsevišķā traukā sajauc olu, krējumu un 1 ēdamk. cukura.

Uz cepešpannas liek cepamo papīru ieziestu ar sviestu, uzlej virsū mīklu.

Pārkaisa ar āboliem, pārlej ar sakulto olu un krējumu, paber ar cukuru un kanēli.

Plātsmaizes drumstalām sajaucam 3 ēdamk. miltu, 3 ēdamk. cukura, pievieno aukstu sviestu, sakāpā drumstalās. Gatavās drumstalas ber uz plātsmaizes.

Cep 200°C, 30 min.

Foto avots: Shutterstock.com

Kafija, kapučino, latte. Iemācies un pārsteidz viesus ar perfektu dzērienu!

Varbūt esat īsti kafijas dzērienu profesionāļi. Bet varbūt līdz galam nezināt, kā pagatavot perfektu kapučino, latti vai espresso. Lasīt tālāk »

Krāsainais ledus ūdensglāzes daiļošanai

Gan ikdienas iekrāsošanai, gan ballītes galda spilgtināšanai iesakām pagatavot krāsainus ledus kubiņus. Gatavošanas procesā varat iesaistīt bērnus, kuri noteikti būs sajūsmā! Lasīt tālāk »

Vējdzirnavas. Fantastiski gards galda dekors no vafelēm

Brīnišķīga ideja svētku galda rotāšanai. Un labā ziņa - šo rotājumu ballītes noslēgumā var arī apēst! Lasīt tālāk »

Matu rota mazajai meitiņai

Ja ģimenē aug maza meitiņa, tā vien gribas gādāt skaistas kleitas un aksesuārus, lai būtu iespēja  mazo princesi pucēt.  Lasīt tālāk »

Jautrā pudeļu atrakcija atraktīvai ballītei

Šī atrakcija prasīs nelielu iepriekšēju gatavošanos, taču rezultāts no sirds iepriecinās atrakcijas dalībniekus.  Lasīt tālāk »