Gardā ābolu plātsmaize ar drumstalām

Ja jūsu ģimenei rudenī ir kādi godi, var celt galdā ābolu plātsmaizi. 

Sastāvdaļas:

Kviešu milti 500 g
Kefīrs 250 ml
Cukurs 1 glāze
Olas 3 gab.
Āboli 5 – 10 gab lieli, ja mazi tad var līdz 20
Cepamais pulveris 1 tējk.
Vanilīna cukurs 1 ēdamk.
Skābais krējums 3 ēdamk.
Kanēlis 1 ēdamk.
Sviests 100 g


Pagatavošana:

2 glāzes miltu, kefīru, 2 olas, cukuru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā. Ieliek ledusskapī uz 20-30 min, lai nostāvas.

Nomazgā, nomizo un sagriež ābolus nelielās pusītēs. Šoreiz man bija ap 20 visai nelieli āboli.

Atsevišķā traukā sajauc olu, krējumu un 1 ēdamk. cukura.

Uz cepešpannas liek cepamo papīru ieziestu ar sviestu, uzlej virsū mīklu.

Pārkaisa ar āboliem, pārlej ar sakulto olu un krējumu, paber ar cukuru un kanēli.

Plātsmaizes drumstalām sajaucam 3 ēdamk. miltu, 3 ēdamk. cukura, pievieno aukstu sviestu, sakāpā drumstalās. Gatavās drumstalas ber uz plātsmaizes.

Cep 200°C, 30 min.

Foto avots: Shutterstock.com

Bērnu ballīte. Jo vairāk krāsu, jo labāk!

Kad tuvojas bērna dzimšanas diena vai kāds cits atzīmējams datums, laiks plānot ballīti!  Lasīt tālāk »

Dodam otru dzīvi: apgleznotas plates

Joprojām aktuāla ir zaļā domāšana. Ir pareizi domāt par to, kā lietām, kas savu nokalpojušas, dot otru dzīvi.  Lasīt tālāk »

Leļļu teātris no dabas materiāliem

Ja aptrūkušās idejas, ko interesantu padarīt kopā ar bērniem, varam padalīties ar jauku ideju - uztaisiet leļļu teātri no dabas materiāliem! Lasīt tālāk »

Dzimšanas dienā - liela kūka un fotosesija!

Mazuļiem, kuri sasnieguši gada vecumu, ballītes vēl neko daudz nenozīmē. Tādēļ bērna pirmo dzimšanas dienu varat atzīmēt citādāk - ar lielu kūku un fotosesiju. Lasīt tālāk »

Rudens ziedu kompozīcija soli pa solim

Ienes krāsas arī savā mājoklī!  Lasīt tālāk »