Gardā ābolu plātsmaize ar drumstalām

Ja jūsu ģimenei rudenī ir kādi godi, var celt galdā ābolu plātsmaizi. 

Sastāvdaļas:

Kviešu milti 500 g
Kefīrs 250 ml
Cukurs 1 glāze
Olas 3 gab.
Āboli 5 – 10 gab lieli, ja mazi tad var līdz 20
Cepamais pulveris 1 tējk.
Vanilīna cukurs 1 ēdamk.
Skābais krējums 3 ēdamk.
Kanēlis 1 ēdamk.
Sviests 100 g


Pagatavošana:

2 glāzes miltu, kefīru, 2 olas, cukuru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā. Ieliek ledusskapī uz 20-30 min, lai nostāvas.

Nomazgā, nomizo un sagriež ābolus nelielās pusītēs. Šoreiz man bija ap 20 visai nelieli āboli.

Atsevišķā traukā sajauc olu, krējumu un 1 ēdamk. cukura.

Uz cepešpannas liek cepamo papīru ieziestu ar sviestu, uzlej virsū mīklu.

Pārkaisa ar āboliem, pārlej ar sakulto olu un krējumu, paber ar cukuru un kanēli.

Plātsmaizes drumstalām sajaucam 3 ēdamk. miltu, 3 ēdamk. cukura, pievieno aukstu sviestu, sakāpā drumstalās. Gatavās drumstalas ber uz plātsmaizes.

Cep 200°C, 30 min.

Foto avots: Shutterstock.com

Ideja jubilejām: ģimenes personalizētā aploksne apsveikumu sūtīšanai

Vai vēlaties pārsteigt savus tuvos un mīļos? Uzraksti svētku dienā vai jubilejas reizē apsveikuma kartiņu! Pārsteigums būs vēl lielāks, ja to ievietosiet jūsu ģimenei raksturīgā aploksnē.  Lasīt tālāk »

Izgatavojiet savas ģimenes īpašo Domino!

Spēle Domino ir lieliska, lai pavadītu jauku vakaru kopā ar ģimeni. Lai spēlēšanas brīdi padarītu jo īpašu, izgatavojiet savai ģimenei unikālu Domino komplektu! Lasīt tālāk »

Rotājumi no papīra ballītes greznošanai

Tuvojoties ballītei, svētku noskaņas radīšanai vērts parūpēties par košu un krāsainu telpu noformējumu.  Lasīt tālāk »

Dāvana vīrietim - neparasti iesaiņotas zeķes!

Jā, arī zeķes var būt jauka dāvana, ja tās tiek neparasti iesaiņotas un atraktīvi pasniegtas.  Lasīt tālāk »

Asprātības uzdevumi jautram vakaram

Kuram gan nepatīk minēt mīklas, īpaši tad, ja tajās slēpjas kāds "āķis".  Lasīt tālāk »