Gardā ābolu plātsmaize ar drumstalām

Ja jūsu ģimenei rudenī ir kādi godi, var celt galdā ābolu plātsmaizi. 

Sastāvdaļas:

Kviešu milti 500 g
Kefīrs 250 ml
Cukurs 1 glāze
Olas 3 gab.
Āboli 5 – 10 gab lieli, ja mazi tad var līdz 20
Cepamais pulveris 1 tējk.
Vanilīna cukurs 1 ēdamk.
Skābais krējums 3 ēdamk.
Kanēlis 1 ēdamk.
Sviests 100 g


Pagatavošana:

2 glāzes miltu, kefīru, 2 olas, cukuru, cepamo pulveri un vanilīna cukuru sajauc viendabīgā masā. Ieliek ledusskapī uz 20-30 min, lai nostāvas.

Nomazgā, nomizo un sagriež ābolus nelielās pusītēs. Šoreiz man bija ap 20 visai nelieli āboli.

Atsevišķā traukā sajauc olu, krējumu un 1 ēdamk. cukura.

Uz cepešpannas liek cepamo papīru ieziestu ar sviestu, uzlej virsū mīklu.

Pārkaisa ar āboliem, pārlej ar sakulto olu un krējumu, paber ar cukuru un kanēli.

Plātsmaizes drumstalām sajaucam 3 ēdamk. miltu, 3 ēdamk. cukura, pievieno aukstu sviestu, sakāpā drumstalās. Gatavās drumstalas ber uz plātsmaizes.

Cep 200°C, 30 min.

Foto avots: Shutterstock.com

Bērnam savs e-pasts atmiņu saglabāšanai

Daudzi no vecākiem ar lielu prieku un mīlestību glabā bērna piemiņas lietiņas.  Lasīt tālāk »

Radoši noformēts trauciņš sīkām, smalkām dāvaniņām

Klāt dāvanām bagātākais mēnesis. Jāliek lietā viss radošums, lai dāvanas glīti noformētu. Vai pat pats dāvanas ietvars kļūtu par dāvanu.  Lasīt tālāk »

Galda teniss bez raketēm. Jautra spēle mājas ballītei!

Nepieciešams ir galds un viena pinponga jeb galda tenisa bumbiņa. Atbrīvojiet galdu no visa liekā un vidū kā robežlīniju pārvelciet viegli noņemamu papīra līmlenti.  Lasīt tālāk »

Ideja, kā pašrocīgi uztaisīt ērtu telefona aizsargvāciņu no karstās līmes

Smeļoties idejas no veikalu plauktos gulošajiem telefonu vāciņu modeļiem, no karstās līmes veidojam paši savu - ērtu un parocīgu aizsargvāciņu! Lasīt tālāk »

Zeķu būšana. Spēle viesībām

Jautra nodarbe, kas veicinās pirkstu kustības, taustes izjūtu. Nepieciešama ir viena zeķe (tīra!) un dažādi sīkāki priekšmeti. Lasīt tālāk »