Pašu gatavots našķis - dzērvenes pūdercukurā!

Pamazām vitāmīni iet uz beigām, tādēļ ķeramies pie dzērveņu rezervēm un gatavojam brīnišķīgu našķi - dzērvenes pūdercukurā. 

Jums vajadzēs:

Dzērvenes (cik nu vien plānojat apēst);

Olas baltumu (parasti uz 500 gramiem rēķina vienu olas baltumu);

Pūdercukuru (uz to pašu daudzumu dzērveņu rēķina 500 gramus pūdercukura).

 

Pagatavošana:

Pūdercukuru izsijā.

Dzērvenes nomazgā un ļauj nožūt.

Atdala olas baltumu no dzeltenuma. Baltumu sakuļ ar dakšiņu un ieber tajā dzērvenes. Rūpīgi samaisa un caurdurī notecina.

Tad ogas liek pūdercukurā un maigām kustībām apviļā.

Dzērvenes pa vienai liek pannā uz cepampapīra un aptuveni +50 °C apžāvē cepeškrāsnī.

 

Lai izdodas!

Foto avots: Shutterstock.com

Baltā galdauta svētki

Kultūras ministrijas Latvijas valsts simtgades birojs aicina 4.maijā turpināt Baltā galdauta svētku tradīciju par godu Latvijas valsts neatkarības atjaunošanai. Lasīt tālāk »

Glīts dekors no dabas materiāliem. Noderēs Mātes dienas dāvanai

Piedāvājam ideju glīta mājokļa dekora izgatavošanai. Par šādu dāvanu priecātos ikviena mamma un vecmāmiņa, tādēļ, mīļie tēti, palīdziet saviem bērniem šo darbiņu paveikt! Lasīt tālāk »

8 lieliski pasākumi, ko apmeklēt 4. maijā!

4. maijs ir Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas diena, kad visā valstī notiek dažādi svētku pasākumi. Esam izraudzījušies astoņus, ko iesakām apmeklēt!  Lasīt tālāk »

1. maijs – Latvijas Satversmes sapulces sasaukšanas diena

1920.gada 1.maijā tika sasaukta Latvijas Satversmes sapulce, kura izstrādāja un pieņēma virkni būtisku likumu, starp tiem Latvijas valsts konstitūciju – Satversmi. Lasīt tālāk »

Vai tavs bērns zina, par ko tu strādā un kādus pienākumus veic?

Nesen internetā klejoja stāstiņš, kur kāda bērnudārza audzinātāja lūdz vecākus pārrunāt ar bērniem, kur vecāki strādā un kādus pienākumus veic, citādi bērni domā, ka tētis strādā darbā, bet mamma pie datora.  Lasīt tālāk »